L’albergo Eller fu costruito dal curato Eller e dalle sue sorelle Katherina e Filomena nel 1865. Johann Eller, il curato e parroco di Solda, fu il fondatore del turismo della comunità. Nel 1869 i sei letti nella canonica erano troppo pochi per ospitare tutti i turisti, così il curato e le sue due sorelle decisero di ristrutturare il maso della chiesa e di dar vita così all’Albergo Eller. In questi primi decenni Solda veniva visitata soprattutto durante i mesi estivi, in particolare da scalatori e alpinisti. Personaggi noti come Christomannos e Julius Payer si erano registrati nel libro dell’albergo dove hanno raccontato le loro scalate. Oggi l’albergo è condotto dalla famiglia Gapp che è rimasta fedele alla tradizione mondana e alla storia dell’albergo, sebbene questo sia stato adattato allo standard e al confort moderno. Il cliente trova, come nei tempi passati, la tipica hall con il controsoffitto in legno antico, la sala di lettura e la sala da pranzo, il servizio tradizionale, il classico tavolo preparato con posate in argento e l’ospitalità cordiale.