Nel 1913 Caterina Contratti Paoluzi (nonna dell'attuale titolare), per il sostentamento della propria famiglia, chiese ed ottenne la licenza speciale per la vendita del chinino e dei tabacchi riservata a chi aveva il marito al fronte. Così prese vita a Spoleto la piccola bottega in Piazza Torre dell’Olio. Vi si vendevano tabacchi, sale, chinino ma anche quaderni, abbecedari e i pochi articoli reperibili durante il periodo bellico. Fu con il ritorno dal fronte del marito Egidio - nel 1919 - che la bottega, aperta fin dalle prime luci dell'alba divenne il punto di incontro e di conforto per generazioni di studenti, specialmente per quelli costretti a percorrere a piedi o con i pochi mezzi lunghe distanze per raggiungere le scuole. Da allora si sono succeduti nella gestione dell’attività le varie generazioni della famiglia: figli, nipoti e pronipoti. Alla titolarità della ditta a conduzione familiare, dopo Caterina Contratti Paoluzi, sono arrivati Vincenzo Paoluzi e in seguito Maria Franceschina Papalia. L'attenzione alle esigenze dei clienti non è cambiata. È invece cambiata la dimensione della struttura che dal 1982 sotto la guida di Maria Rita Paoluzi e Roberto Moscati ha ampliato la merceologia e creato un settore servizi più moderno, rivolto al marketing e alla comunicazione.