Proveniente dal Parmense, nel 1910 la ditta Montali e Bonati impiantava a Montecchio una piccola azienda per la trasformazione dei derivati del pomodoro. L’impresa a seguito del ritiro di Bonati negli anni ’20 passò alla guida della famiglia Montali. Di lì a poco venne lanciato lo storico marchio del concentrato “lepre”, che rendeva onore del ritrovamento di una tana dell’animale nel sito della prima sede in costruzione. Fu poi Quinto Montali a guidare la società e in seguito i suoi figli Mario, Luciano e Giuliano, attuale amministratore. Negli anni '60, iniziarono le esportazioni in Inghilterra e negli Stati Uniti che rappresentano oggi l'80% della produzione accanto a sughi pronti, salse e condimenti monodose.