Il 10 maggio 1873, Johann Taferner, figlio della famiglia di proprietari terrieri Taferner di Oberolang, acquista da Jakob Neunhäuserer una fattoria composta da una "casa del fuoco e del foraggio chiamata Zum Keil con i relativi edifici" e da diversi appezzamenti di terreno nei campi, nei prati e nei boschi. Non si parla ancora di una locanda: l'acquirente si definisce solo "Keilgutsbesitzer" (proprietario terriero di Keil). Negli anni successivi, tuttavia, Johann Taferner gestì una locanda nella fattoria. Intorno al 1880 viene citato come "Keilwirt" (ospite di Keil) che richiama l'attuale "Alpinhotel Keil". Sulla base dei documenti dei registri storici non è chiaro se la fattoria Keil avesse già una locanda in funzione in precedenza. Nel registri della Chiesa di Oberolang, tuttavia, alla morte di Agnes Neunhäuserer, avvenuta nel 1857, risulta che era figlia di "Michael, Keilwirt". Ciò indica che la fattoria Keil, oggi Alpinhotel Keil, potrebbe essere stata una locanda già oltre 160 anni fa.