L’antica macelleria Turba nasce il 3 febbraio del 1919 con Donato Turba. Morto nel 1939 l’attività viene ripresa dal fratello Francesco nel 1940 continuando come macelleria di carni equine fino al 1959 quando gli subentra Elvira Seragni, moglie di Carlo figlio di Francesco. Nel 1989 l’attività passa a Donato Turba, omonimo dello zio fondatore che con la moglie Pala Nassaro e i figli Daniela e Valentina ne proseguono la tradizione di famiglia.