Tommaso Moretti apre una cantina per la vendita di vino nel 1906. Proprio in quell'anno venne premiata in occasione di una esposizione internazionale per il vino bianco "Polcevera". Nel 1946 vi lavorava Gelindo Sgrazzutti che nel 1977 la rilevò con il figlio Giancarlo. La cantina conserva l’antica insegna in lamierino e le vetrine. All’interno pavimenti e soffitti voltati originali seicenteschi e arredi lignei – bancone, mobili e scaffalature – di inizi '900.