L’attività dell’azienda si snoda e si intreccia con la storia della famiglia Riccardi, che da sempre conduce, tramanda ed esprime sapientemente i valori e le tradizioni che nel corso dei secoli, gli uomini di questa famiglia hanno raccolto e donato alle generazioni successive. Tutto ebbe inizio intorno al 1860, con Giuseppe Riccardi e continuò con il figlio Marco, al quale succedette poi il figlio Giuseppe. Egli insieme ai figli, in particolare Mario ed Angelo, diede una forte spinta alla crescita dell’azienda. Negli anni ‘50 si dedicarono quasi completamente alla coltura vinicola ed inaugurarono la vendita al dettaglio direttamente al consumatore. Nel 1964, costruirono una nuova cantina che ancor oggi è sede di vinificazione e trasformazione delle uve prodotte dai propri vigneti. Ad oggi l’Azienda, conosciuta anche sotto il nome di Verum è condotta oltre che da Marco Riccardi, già titolare dal 1988, dai figli Valerie e Nicholas, che rappresentano la quinta generazione della famiglia.