Il legame della famiglia Pellegrini con il mondo del vino risale alla fine dell’Ottocento, prima con l’apertura di un’osteria e poi con l’inizio del commercio di vino e mosti all’ingrosso in Lombardia. Con l’acquisizione della Fattoria di Petrognano, negli anni ‘60, è iniziata l’esperienza vitivinicola della famiglia, da allora direttamente coinvolta nella produzione di vino. Emanuele Pellegrini, oggi alla guida dell’azienda, rappresenta la quarta generazione con la quale Fattoria di Petrognano inaugura un nuovo corso guidato da tre principi fondamentali: valorizzazione della tradizione con uno spirito di ricerca applicata, sostenibilità ambientale e grande passione. In questa attività Emanuele Pellegrini è affiancato dalla moglie Monica Rossetti, enologa italo brasiliana a cui è affidata la direzione tecnica della cantina. Da sempre l’azienda vinifica e imbottiglia solo il prodotto dei propri vigneti.