Giacomo Brufani, fondatore dell’albergo, originario della zona di Assisi, proveniva da una famiglia contadina, ma sviluppò fin dalla sua giovane età una spiccata attitudine per il turismo. Faceva infatti la guida per i turisti che visitavano l’Umbria a bordo delle carrozze. Attaccava i cavalli, li governava e faceva da Cicerone durante la visita alle varie città. L’albergo fu aperto nel 1884, riscuotendo subito grande successo tra i massimi esponenti della nobiltà europea. Il nuovo secolo vide il fiorire di Perugia a livello internazionale. Dal 1986, il Brufani è entrato a far parte del gruppo Sina Hotels, che ha compiuto opere di rinnovo e manutenzione dell’albergo. Nel tempo il Sina Brufani ha mantenuto il ruolo di leader nell’ospitalità perugina continuando ad essere meta prediletta di personaggi illustri come la Regina Madre d’Inghilterra, il Principe di Monaco, attori famosi e Capi di Stato. L’incantevole vista, la raffinatezza degli ambienti e la cortesia nel servizio sempre accurato e personalizzato continuano a rendere unico ed indimenticabile il soggiorno al Sina Brufani [profilo tratto da https://www.sinahotels.com/it/h/sina-brufani-perugia/storia.html].