Nel 1821 Giuseppe Cova, nato circa 25 anni prima, avviò l'attività di falegname. Intorno alla metà del secolo venne affiancato nel lavoro dal figlio Battista che aveva imparato proprio dal padre il mestiere e ne proseguì in seguito l'attività. Sempre di padre in figlio nel 1877 fu la volta di Enrico che nel 1923 ottenne pure il prestigioso diploma di medaglia d'oro "per speciali lavori di ebanisteria presentati e per il valido contributo recato all'opera nostra per il miglioramento Artistico Industriale Nazionale" all'Esposizione Permanente d'Arte Industriale di Firenze.  Nel 1938 i fratelli Cova costruirono un nuovo laboratorio a Denno che negli anni passò sotto la guida di Rodolfo, Tarcisio e Vittorio (fino al 1967). Proprio quest’ultimo, padre degli attuali titolari, decise di proseguire da solo la strada che aveva percorso insieme ai fratelli e sulle orme del padre Enrico. Questi si specializzò sempre più nella produzione di cucine. Nel 1985 entrò in azienda la quinta generazione che diede all'attività un’impronta di piccola/media industria. Di fatto oggi Walter è l'amministratore delegato, Alberto gestisce la produzione e Paolo cura le attività di marketing. Al loro fianco Martina e Federica Cova, figlie di Walter e Paolo, sono anche loro entrate in azienda.