Dal oltre un secolo la famiglia Di Ciommo, proprietaria dell’azienda esercita l’attività dell’allevamento di bovini da latte e di trasformazione dei prodotti lattiero caseari da essa derivanti. È situata a Lavello, in Basilicata, in provincia di Potenza al confine con la provincia di Bari e di Foggia (Puglia). La sua peculiarità è quella di mantenere salde le tradizioni e le origini familiari arricchendole con le innovazioni, attraverso un attento studio delle novità dei processi produttivi e di controllo della filiera così da soddisfare le richieste dei clienti sia in termini di qualità che di servizio.